جديدنا

طريقة تحضير الدجاج المحشي

طريقة عمل الأرز المحمر

المقادير

كيلو من الأرز العادى
ملعقتان كبيرتان من السمنة أو الزيت النباتى
مرقة دجاج حسب الحاجة
رشة ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

صور طريقة التحضير

الدجاج المحشي بالفريكة

المقادير

دجاجة كاملة صغيرة الحجم
ملعقة كبيرة من الزبادى
حبة متوسطة الحجم من البصل
حبتان متوسطتان الحجم من الطماطم
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتى
ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة النباتى
ثلاثة أكواب من الفريك
ربع كيلو من اللحمة المفرومة
رشة ملح حسب الرغبة
رشة فلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
مكعب من مرقة الدجاج
لوز

طريقة التحضير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *